【夜酒】茶燻雞

買了煙燻鍋，開鍋第一燻就先來個茶燻雞吧。燻料除了...

2016-02-04 21:54:35 有 45 人按讚

【夜酒】茶燻雞

買了煙燻鍋，開鍋第一燻就先來個茶燻雞吧。燻料除了茶葉外，還有櫸木屑、紅糖、八角和一點白米。溫度上升到90度即熄火，燻五到十分鐘後應該就差不多了。

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